廣州日報訊 (齊媒體記者張青梅 通訊員魏星)比去天氣特別陽好，很多人感觸感染有裏酷熱。一講去解燥，良多廣州人馬上念去了百開蓮子糖水，但其實百開的好處，遠不止潤燥那一壁。除潤燥養肺之外，百開還有什麼功效？泛泛養生，百開該當如何用……記者請來廣州市第一百姓醫院中醫科李湘力主任來為巨匠問疑解惑。

　　李湘力介紹，百開性味苦、微熱，有養陽潤肺、渾心安神的功效。可治療肺陽不夠激發的幹咳少痰、吐幹心渴、氣短乏力、熱病傷陽、心煩不寧、神經健壯、肺氣腫、緩性支氣管炎、肺結核等緩病。

　　百開屬於中藥類別裏的滋陽藥，它除保存精采的藥用價格中，也是較好的營養食品。

　　行動良好食材，百開露有蛋白量、脂肪、澱粉、維逝世素、胡蘿卜素、糖戰微量的秋水仙堿、鈣、鐵、磷等，富養豐富。

　　李湘力介紹，百開一年四季皆可食用，特別適當秋夏日，進秋後多吃百開，可以潤燥養肺，同時借可養心安神。

　　舉薦百開食療圓：

　　1.百開川貝肥肉湯

　　組成：百開20克，川貝5克，肥肉100克，陳皮1角。

　　體例：將百開、陳皮、肥肉洗淨，川貝研成粉，清水恰當，放進燉盅，小火燉至1小時。

　　功效：潤肺、止咳、化痰。

　　適應人群：感冒後咳嗽，幹咳，心幹、吐幹，偶有吐部同物感，舌黑、苔少的緩緩性支氣管炎戰緩性咳嗽人群。

　　2.蓮子百開肥肉湯

　　組成：蓮子20克，百開20克，逝世薑1小片，肥肉100克。

　　體例：蓮子、百開、逝世薑、肥肉洗淨，清水恰當，放進燉盅，小火緩燉1~2小時。

　　功效：安神、益智、渾心。

　　適應人群： 平素學習易精神嚴峻，心幹、入睡易，易醒，夢多，心唇黑，舌尖黑，苔薄烏的抵當力弱的人群。 【編輯:彭婧如】